Une dernière animation dans le cadre de notre projet de classe de CP : « Sur les sentiers de la brebis »
La boucle sera ainsi définitivement bouclée …
Quelle belle fête de la Transhumance vécue tous ensemble ce 1er juin !
Elle aura pourtant débuté sous une pluie battante à Bayonne et une certaine inquiétude a pu naître dans certains esprits…
Mais c’est le sourire aux lèvres et dans nos cœurs qu’elle a pu se terminer, car… le soleil nous attendait à Saint Just Ibarre !
Nous avons été chaleureusement accueillis par la famille Lopépé de la ferme Beatene et chacun a pu , s’il le désirait, devenir « berger, fromager » durant une matinée !
Un GRAND MERCI à VOUS TOUS pour votre présence et bien sûr à Sylvie, Jean-Pascal, Aurélie, Ttotte et Iban pour qui c’était aussi, une première, d’accueillir pas moins de 80 personnes dans leur bergerie !
Un pique nique à la cidrerie « Eztigar » clôturera cette matinée riche en découvertes . Merci à Marie et Clément pour leur accueil !
Chacun a pu repartir avec des produits de notre terroir : fromage de brebis , cidre, jus de pommes , compotes , gelées , sagarno, vinaigre de cidre … en direct depuis nos producteurs !
Un petit film pour partager avec vous ce moment
